Les trois temps de l’exposition

1ère partie (17 mai/10 juin)
les petites cours dans l’enceinte du musée accueillent des totems (empilements de chaudrons en porcelaine) debout sur leurs socles. Ces totems sont des sentinelles silencieuses qui brillent au soleil, les gardiens des lieux, costumes blancs dans la nuit, garants de ce qui va advenir. Présence énigmatique à l’orée de la forêt, ces icônes lavées par la pluie préparent la suite. Les totems sont une analogie des chefs cuisiniers. Ils sont là pour rappeler le temps nécessaire à toute réalisation, une évocation incompréhensible de ce qui se trame à l’abri des regards.